El jueves 13 de junio, en la última sesión del curso de las “Conversaciones en amhárico”, hicimos un taller de cocina etíope y aprendimos a preparar injera.
Este curso hemos hecho 7 sesiones de esta actividad que ha tenido muy buena acogida entre los socios y no socios de AFNE. Las “Conversaciones en amhárico” son un nuevo formato de clases de conversación en amhárico en las que, en un entorno más distendido e informal, se aprende léxico, expresiones sencillas o estructuras básicas que permiten un conocimiento de la lengua útil por si se viaja al país y se han de mantener breves conversaciones y entender diálogos simples. Se han hecho una vez al mes, de noviembre a junio, y las han dirigido Tsion y Gerard Poch, conocedores de la lengua y la cultura etíopes.
En cada sesión, además del trabajo lingüístico, se han dado a conocer fiestas, tradiciones, gastronomía o curiosidades de Etiopía y se han podido degustar comidas típicas o elaborados con productos etíopes: injera, pan, café, pasteles o galletas con harina de teff.
Una muy buena experiencia que ha podido llevar a cabo con la subvención del ICAA.