¡Nuevos talleres de cocina etíope!

El próximo sábado 20 de noviembre empezamos una nueva edición de los Talleres de cocina etíope en familia. Seguiremos con la dinámica del año pasado y, como no podemos hacer los talleres de manera presencial, seguiremos acercándoos a la gastronomía etíope de manera virtual. Podréis seguir el taller a las 11.30h en un directo en nuestro perfil de Instagram: @afne_etiopia

En este primer taller, Fatuma y Weini nos ayudarán a injera y kifto, un plato tradicional de la cocina etíope, parecido al tartar y elaborado base de carne picada de buey, vaca o ternera marinada con especias.

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I Memorial Tegueny Rebollar

La escuela SAFA de Gavà organiza el próximo domingo 21 de noviembre el I Memorial Tegueny Rebollar, en recuerdo de Tegueny Rebollar (ex-alumno del centro) que nos dejó en abril del año 2019. La carrera tiene una finalidad solidaria y, este año, todos los beneficios se destinarán a AFNE, a petición de la familia de Tegueny.

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[Vidas de Muketuri] “Con los años he visto lo mucho que pueden aprender los niños a esta edad. Antes pensaba que siendo tan pequeños no aprendían nada.”

Hoy hablamos con… EMEBET HAILE

Emebet Haile es maestra ayudante. Tiene 37 años, está casada y tiene 3 hijos: Eden, la mayor, tiene 22 años; Fraul, el mediano, de 18, y Kanaan, la pequeña, de 11. La directora del centro, Lourdes Larruy, ha hablado con ella para que conozcamos un poco mejor a las personas que hacen posible este proyecto en Muketuri (Etiopía).

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[Muketuri News] Preparando el inicio de un nuevo curso

Material para las aulas, organización de las maestras, inventario de la comida del almacén, cuidado del huerto… El centro maternoinfantil de Muketuri ha empezado la cuenta atrás para el inicio de un nuevo curso escolar. La previsión es que el curso se inicie la segunda semana de octubre, una semana después de que el nuevo gobierno, encabezado por Abiy Ahmed, haya tomado posesión del cargo.

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[Vides de Muketuri] “Les persones que treballem a l’agricultura som igual d’importants que les mestres perquè el projecte funcioni.”

Avui parlem amb… SHITA RETA

La Shita Reta treballa a l’hort del centre maternoinfantil de Muketuri. Té 30 anys i està casada des d’en fa 15. Les seves dues filles són la Buzayew Dibaba, de 8 anys, i la Webalem, que en té 5. La directora del centre, Lourdes Larruy, ha parlat amb ella perquè coneguem una mica les persones que fan possible aquest projecte a Muketuri (Etiòpia).

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