La cita no pot tenir un nom més encertat. Ens hem reunit unes quantes famílies amb infants, adolescents i adults de diferents edats.En total, unes 20 persones comptant la Fatuma (ፍቱማ)i la Kasi (ካሲ), cuineres dels restaurants Addis Abeba i Warka. El menú triat per fer aquest dia ha estat Injera, Salata, Shiro, Atkilt Wot (estofat vegetal) i Sambuses farcides de carn o llenties.
Tothom ha participat tallant, pelant, parant taula, recollint, compartint converses… El dia ha estat una festa, impregnada d’aromes i cultura etíop. El regal final? La degustació de tot el que s’ha cuinat. Una experiència rodona.
Carla L.