Dissabte 14 de desembre, a les 11h, farem la segona sessió dels Tallers de cuina en família. En aquesta ocasió, el taller estarà dedicat a la cerimònia del cafè i a l’elaboració de pa etíop.

Dissabte 14 de desembre, a les 11h, farem la segona sessió dels Tallers de cuina en família. En aquesta ocasió, el taller estarà dedicat a la cerimònia del cafè i a l’elaboració de pa etíop.
El sábado 16 de noviembre por la mañana inauguramos el curso de talleres de cocina etíope en familia que organiza AFNE. Con la Fatuma y la Weinishet hicimos injera y salsas de verduras; todos -grandes y pequeños- ayudamos a preparar los ingredientes, a cocinarlos y a comérnoslos al final de todo.
Desde hace unos meses, vamos publicando periódicamente artículos enmarcados dentro del proyecto «Etiopía en positivo«. Se trata de un proyecto que pretende acercar a los niños y jóvenes adoptados de Etiopía, y a sus familias, informaciones de su país de origen (sobre cultura, gastronomía, música, baile, política, sociedad, demografía…), desde una visión más cercana y positiva, que no suele ser la que ofrecen los medios de comunicación.
El viernes 11 de octubre del 2019 se anunció que el Primer Ministro etíope, Abiy Ahmed Alí, había sido galardonado con el premio Nobel de la Paz. El motivo por el que el jurado decidió otorgar el laurel a Ahmed fue su crucial papel en la promoción y reconciliación con el gobierno eritreo, acuerdo de paz que firmaron el propio laureado e Isaias Afewerki.
Nadie teme a la muerte; en verdad, lo que nos aterra es el olvido. Vivimos sabiendo que el día en que llegue nuestra hora nos van a llorar, sabemos que después del final, alguien recordará nuestro nombre. ¡Qué suerte la nuestra! Vivimos con la fortuna de saber que amanecemos con un techo sobre nuestra cabeza, con un plato caliente en la mesa y un guardián que velará nuestras pesadillas. Somos unos privilegiados.